Recherche > Della Valle, Guy

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Mise en oeuvre des matières agroalimentaires. Vol. 1 Mise en oeuvre des matières agroalimentaires

Colonna, Paul Della Valle, Guy
Éditeur
Lavoisier-Hermès
Collection
Traité MIM-Mécanique et ingénierie des matériaux, Polymères
Format
Livre Broché
Parution
09 - 2006
EAN
9782746215375
CHF 128.40
2 à 3 semaines
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Mise en oeuvre des matières agroalimentaires. Vol. 2 Mise en oeuvre des matières agroalimentaires

Colonna, Paul, Della Valle, Guy
Éditeur
Lavoisier-Hermès
Collection
Traité MIM-Mécanique et ingénierie des matériaux, Polymères
Format
Livre Broché
Parution
09 - 2006
EAN
9782746215382
CHF 101.50
2 à 4 jours ouvrables
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La cuisson-extrusion

COLONNA Paul, DELLA VALLE Guy, MULTON Jean-Louis
Éditeur
Lavoisier-Tec & Doc
Collection
Sciences et techniques agroalimentaires
Format
Livre Broché
Parution
10 - 1994
EAN
9782852069046
CHF 157.50
2 à 3 semaines
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