Côtes-de-provence

Éditeur
Chêne
Format
Livre Broché
Langue
Français
Parution
06 - 2017
Nombre de pages
191
EAN
9782812316296
Dimensions
230 × 280 × 23 mm
CHF 60.90
Indisponible
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Résumé du livre

À l'occasion des 40 ans de l'appellation côtes-de-provence, découvez son histoire, de ses racines antiques jusqu'à aujourd'hui. Célèbre pour ses rosés limpides aux arômes fruités, l'appellation produit également des rouges puissants et des blancs délicats.

François Millo nous raconte l'évolution de ce vignoble né il y a 26 siècles, l'apogée, l'oubli puis la renaissance de ses rosés, ses traditions et ses techniques et la féminisation récente du métier de vigneron. Ses photos et ses mots nous emmènent sur les routes des côtes-de-provence au contact d'un monde vigneron de fort caractère toujours baigné de cette lumière particulière que nombre d'artistes ont voulu saisir.